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2007年12月13日 (木)

濃厚みそが美味しい名ラーメン店!白岡『みそ玄』

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白岡 みそ玄

オイラの住む白岡が誇る名ラーメン屋さんがこのみそ玄

白岡駅西口真ん前、家に帰る途中にあるから頻繁に寄ってます。

白岡のラーメンといえば、もちもちの木って店がセブンイレブンでカップラーメンが売られる程の人気。

でもオイラ的には、味のタイプは全然違うけど、ついつい食べたくなるのはみそ玄ですね。

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特みそ

オススメはポピュラーな特みそ

濃いめの味噌味スープは、ちょっと甘味があって、思わず飲み干したくなる美味しさ。

麺は北海道が誇る西山製麺の、超ちぢれ麺。

これが濃厚味噌と良く絡みます。

坦々麺系もいいですね。

夏場のつけ麺はイマイチかな。

冬場はチーズ入りっていう変り種もありますね。

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餃子

それから餃子が旨いんですよ。

皮がモッチモチでいいんですよねぇ。

3個からオーダーできるのも嬉しいです。

店の雰囲気もGOOD。

店内は清潔感があって、BGMはJAZZがかかってることが多いかな。

店員さんも丁寧で好感が持てますね。

飲んだことは無いけど、焼酎の品揃えはこだわり感がありますよ。

今イチオシのラーメン屋さんですね。

らーめん工房みそ玄
埼玉県白岡市小久喜1161-4
0480-93-7200


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