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2011年5月29日 (日)

つけ麺大好き!栗橋『麺屋みつば』

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麺屋みつば

知り合いに薦められて行ってきました。

埼玉県は南栗橋にあるつけ麺屋さん麺屋みつば

他にはファミマしかない微妙な場所。

思わず通り過ぎちゃった程目立たないお店(つーかプレハブ)。

でも午後2時近くだってのに数人並んでました(元々狭いからかも知れませんが・・・)。

店内に入るとテーブル席ひとつとカウンターが数席あり、奥のカウンターに通されました。

店内には微妙なフィギュア(仮面ライダーとかRⅡDⅡとか)やらポスターがありましてね。

その中で全く意味不明なのがカウンターにさりげなく置かれた、若かりし頃の柳沢慎吾ちゃんのブロマイド。

店の人はいたって普通なのに何なの?・・・って感じで不思議な気分にさせられます。

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特製つけ麺

で肝心の味は・・・

う、旨っ!!

魚介と豚骨が効いたドロドロのコクありスープがたまりません。

玉ねぎのみじん切りがたっぷり入っているのが旨さの秘訣ですかね。

極太麺に高粘度スープが絡みついて、麺が無くなる頃にはスープも無くなってしまいます。

んでトロっとしたチャーシューとドンっと乗った卵がボリューム感たっぷり。

いやいや素晴らしいです。

家からは遠いけどホントに美味しいつけ麺屋さんですね。

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