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2013年1月20日 (日)

ジャンクなB級スパゲッティ発見!神田『ロメスパ バルボア』

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神田 ロメスパ バルボア

最近見つけた神田にあるお店。

中央通り沿いの室町4丁目交差点そばにあります。

あのカプリチョーザを手掛けてる企業が展開しているロメスパ バルボア

なんとなく入ってみました。

食券販売機でナポリタンを購入し、カウンター席へ。

ちなみにメニューは、ミートソースやニンニクしょうゆ、カレーなど色々あります。

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ナポリタン①

数分後、ナポリタン登場。

太麺に少し焦げが付いてます。

ケチャップたっぷりですが、汁気は少なく麺に絡みついてます。

緑色はピーマンじゃなくて小松菜。

食通と呼ばれる方やグルメな人たちから鼻で笑われるのを覚悟で敢えて言います。

メッチャ旨いです。

もうなんとでも言って下さい。

ええ、ええ、旨いですよ、旨いですとも。

コッテコテの懐かし系でB級ジャンクなスパゲッティ。

決して“パスタ”と呼んではいけない、スパゲッティ(小さい“ツ”もポイント)。

欲を言えば、もうちょっと焼きを入れてもいいですかね。

電磁調理器を使ってるせいで火力が弱いのかも知れないですね。

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ナポリタン②

半分食べたところで粉チーズをたっぷりかけます。

必殺1食で2度美味しい戦法

いや、最高です。

ところでロメスパってどういう意味かご存じですか?

ロメは路麺、スパはスパゲティだそうです。

要は立ち食いそば屋のようなスパゲッティ屋のこと。

特徴としては、麺を茹で置いて、オーダーが入ったら炒めるだけの柔らか極太麺であることと濃くて懐かしい味付けであること・・・ですかね。

すっかりロメスパの虜になりそうです。

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コメント

いや~美味しそうですね!
「ロメスパ」って、ラーメンとかカレーの感覚でスパゲッティ食べる感じですかね~。
確かに、昭和のオカンが普通に作ってたものですからね
ナポリタン食べたくなって来ました。やはり、粉チーズは王道だと思います!!

投稿: NyaasT | 2013年1月20日 (日) 23時32分

NyaasTさん、まさにラーメン・カレーの感覚です。
昔、父親に連れて行ってもらったお店で、テーブル型のインベーダーゲームやりながらナポリタンを食べた想い出が蘇ります。
100円玉積み上げて。

投稿: junistoosexy | 2013年1月21日 (月) 20時54分

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