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2014年7月10日 (木)

せっかく長野に来たんだし蕎麦を食べようじゃないの!長野『そばきり みよ田』

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そばきり みよ田

ちょっと前の話。

妻籠・馬籠に行った帰りに長野駅で下車してみました。

時間も遅くなりそうだったので、食べログで見つけたそばきり みよ田っていうそば屋さんへ急ぎ足で。

そばきりって言い方が江戸時代っぽくて魅かれますな。

ちなみに昔はそばと言えばそばがきが主流。

江戸時代に入ってから細く切った麺状のものが食べられるようになったとか。

ササっと食べられるんで、せっかちな江戸っ子には丁度良かったんでしょうね。

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店内

入店早々ラストオーダーで。

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みよ田 純米吟醸

時間は無くても酒は飲みたい訳で。

お店オリジナル(?)のみよ田純米吟醸をいただきます。

サラサラ~っとしてて、スイスイ飲めちゃいますね。

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やきみそ

ツマミはやきみそを。

しゃもじに乗って焼かれてます。

これだけでちょっと満足。

うん、こりゃ酒が進みますわ。

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玉子焼き

玉子焼きがプルンプルンしてます。

出汁が効いてて旨いですね。

甘い中にほのかな塩気があって。

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せいろ大盛①

せいろ大盛が早くも登場。

閉店間際なんで待っててくれないみたいですね。

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せいろ大盛②

大盛は2枚重ねなんですね。

香りはそんなにしないです。

いかにも手打ちな感じで。

それにしても太さが違い過ぎる気がしますが。

オイラ的には江戸そばの方がいいですかねえ。

余韻に浸る間も無く、閉店ミュージックがかかり、先に会計がきました。

ま、遅くに来たオイラが悪いんですけどね。

でも店出た瞬間照明消さなくても・・・

いいお店なんでしょうけど、ちょっと後味が微妙でしたな。

そばきり みよ田 長野本店
長野県長野市南千歳1-16-2 長野第一ホテル 1F
026-227-9161

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