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2014年9月 4日 (木)

聖なる言葉、それは濃厚魚介!神田『麺家聖』

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麺家聖

神田駅から秋葉原に向かう飲み屋ストリートにある麺家聖

割と新しいラーメン屋さんが多いとこですね。

カウンターのみの小さなお店。

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濃厚魚介とんこつつけ麺①

濃厚魚介とんこつつけ麺780円を。

濃厚魚介とんこつつけ麺・・・

どの単語も魅力的ですな。

うどんみたいな太いコシのあるモチモチ麺

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濃厚魚介とんこつつけ麺②

ドロっとした粘度の高いつけ汁。

魚介の香りの中に漂う獣臭がたまらんですね。

チャーシューは普通ですかね。

ま、ナカナカ美味しいつけ麺でした。


東京都千代田区鍛治町2-2-10


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