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2014年9月21日 (日)

さすが老舗、やっぱ旨いです!神田『まつや』

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まつや①

今更ながら初訪問。

神田の超有名老舗そば屋さんのまつや

趣のある外観ですねえ。

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まつや②

遠くから見ると、ビルに挟まれ違和感アリアリですね。

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まつや店内

店内も渋いです。

ちょっと薄暗い中に木のぬくもりがたっぷり。

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大もりそば①

大もりそばをオーダー。

メチャ混んでるなか、向かいの席でおじさんが一人で本を読みながら酒を飲んでました。

なんかイカしてますな。

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大もりそば②

コシがあって歯応えがいいです。

ツユは濃いですが、思ったほど辛くはないですね。

むしろまろやかで甘みすら感じます。

うん、これは美味しいですよ。

そば湯を入れたら、そのまろやかさが強調されて旨さ倍増。

さすがの老舗、美味しゅうございました。

神田まつや
東京都千代田区神田須田町1-13
03-3251-1556

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