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2015年1月15日 (木)

こだわりの水出しアイスコーヒー!東十条『珈琲画伯』

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珈琲画伯

とある土曜日、東十条でブラリ途中下車。

商店街に珈琲画伯とかいう喫茶店を発見。

外観だけだと、昭和ゴージャス系の喫茶店ですね。

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店内

店内に入ると、昭和っぽい雰囲気ではなく、コーヒーにこだわりがありそうなちゃんとした(?)感じですね。

水出しがウリみたいなんで、いただきましょうか。

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砂糖&ミルクポット

銅製の砂糖&ミルクポットが雰囲気ありますね。

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水出しアイスコーヒー

水出しアイスコーヒー登場。

アルカリイオン水でじっくり水出しされてるそうな。

何が良いのか分かりませんが、深みがあって美味しいですね。

色んなとこにこだわりが感じられるんですが、BGMはジャパニーズ・ロック

それが悪いって話じゃないんですが、雰囲気には合わないのでは?

ま、美味しい水出しアイスコーヒーで満足満足。

珈琲画伯
東京都北区東十条4-1-8
03-3912-0617

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コメント

最初の1枚、昔の映画セットを見ているようです。
水だしですか、熱で醸し出されるコーヒーの香りは、水の場合 どうなんでしょうね。

投稿: キハ58 | 2015年1月16日 (金) 23時22分

キハ58さん、香りを楽しむなら水出しの方がいいみたいですよ。
お湯だと香りが飛んでしまうんだとか。
僕には分かんないようなレベルだと思いますが。

投稿: junistoosexy | 2015年1月17日 (土) 09時57分

昔行った高級喫茶みたいなところで、ダッチコーヒーとか言う、こういう大きな水出しコーヒーの器具を見ました。
飲んだ記憶はありませんが、確かいいお値段していたような・・

投稿: sharon | 2015年1月20日 (火) 20時54分

sharonさん、まさにそのダッチコーヒーです。
デカい器具ですね。
抽出に時間がかかるので割高になるみたいです。
香りが違うらしいのですが、残念ながら僕は違いの分からない男なもので・・・

投稿: junistoosexy | 2015年1月21日 (水) 10時04分

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