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2015年2月26日 (木)

懐かし旨い!土佐が誇る名菓!ミレービスケット

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ミレービスケット①

最近ハマってるお菓子。

その名もミレービスケット

いつも上野エキュートのKINOKUNIYAで買ってます。

まじめなおかしってキャッチコピーがたまりませんね。

ちなみにこのお菓子、高知県野村煎豆加工店ってとこが作ってます。

かつては明治製菓が製造してたそうですが、今では名古屋三ツ矢製菓が生地を作って、豆の野村が加工してるんだとか。

名古屋ではミレーフライって名前で色々なメーカーが作ってるらしいです。

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ミレービスケット②

ビスケットを油で揚げて、塩をまぶしてるんですが、この塩加減が絶妙で。

サクサクの食感も最高ですな。

食後にカフェオレとミレービスケットを楽しんでます。

ただこれ、止まんないのですよ。

コインくらいの大きさなもんで、口の中にポイポイ投げ入れちゃいます。

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ミレービスケット③

時にはグラノーラに入れてみたりして。

ホント色んな地域に色んな素晴らしいお菓子があるもんですな。

でもなんでミレーなんでしょ?


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