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2016年1月21日 (木)

品達で遅めのランチ!品川『せたが屋』

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せたが屋

品川で商談後にラーメンでも。

品達ラーメンのひとつ、せたが屋へ。

ちなみに今さらですが、品達ラーメンってのは、全国から集まったラーメンの達人が品川で新たなラーメン伝説を創ろうってんで始まったんだそうな。

他にも話題のお店が並んでます。

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ラーメン

ラーメン720円をいただきます。

魚介醤油味が旨いです。

最近魚介臭ゴリゴリのスープが多いですが、これは少し抑えめでいいですね。

具材は、海苔、なると、チャーシュー、メンマ。

麺は中太ちぢれ麺です。

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ガツン汁と刻みタマネギ

途中からガツン汁とかいう魚介風味のかえしを投入。

せっかく丁度良かったスープが濃くなっちゃいました。

刻みタマネギのシャキシャキ食感はいいですよ。

最初からたっぷり入れれば良かったです。

ナカナカ美味しいラーメンでした。

せたが屋 品川店
東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン
03-3446-0831


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