銀だら搾りっていったい何よ？？神田『五ノ神水産』
五ノ神水産
仕事帰りに神田でラーメンでも。
最近、神田は新しい変わったラーメン屋さんが多くて注目してます。
そんな中、ふと見つけた五ノ神水産へ。
お洒落ですが、ちょっと入りにくい雰囲気ですね。
看板
銀だら搾り？雲丹搾り？鮭搾り？
まあ、魚介系ってことなんでしょうけどね。
気になります。
店内
綺麗な店内に魚っぽい香りが漂います。
銀だら搾り①
メインメニューのラーメン銀だら搾り７８０円をいただきます。
トロみのある濃厚スープは、強烈な銀だらのダシが効いてます。
これは初体験ですね。
たっぷりのネギが良く合ってます。
銀だら搾り②
中太のストレート麺がツルツルプリっと。
岩のりがいいですな。
意外にも鶏肉が入ってます。
メンマ
メンマの形が面白いですね。
いやぁ～、不思議なラーメンでしたね。
あんまり好みではないですが、インパクトありますよ。
好きな人にはたまんないんでしょうね。
面白いお店でした。
五ノ神水産
東京都千代田区神田多町2-9-6 田中ビル別館 1F
03-6206-8814
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価格:2,052円 |
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ラーメンウォーカームック ラーメンWalker東京23区2016 価格:972円 |
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コメント
銀ダラのスープがあるって知りませんでした。
タラチリの印象からアッサリ印象なのですが、これはコクありそうですね！
投稿: キハ58 | 2016年2月18日 (木) 22時19分
キハ５８さん、僕も初めて知りました。
しっかりコクのあるスープでしたよ。
なかなか面白いラーメンでした～♪
投稿: junistoosexy | 2016年2月19日 (金) 09時12分