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2016年5月12日 (木)

海老吟醸ラーメン!?御徒町『じぱんぐ』

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じぱんぐ

随分前に行った上野広小路にあるじぱんぐってラーメン屋さん。

今は閉店して、上野駅前で営業してるそうな。

今更ではありますが、上野広小路時代に行った報告を。

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店内

ジャズが流れる落ち着いた店内。

カウンターだけです。

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味玉海老吟醸

味玉海老吟醸850円をいただきます。

まあ、海老臭が凄いです。

まるでかっぱえびせん

揚げた小エビがたっぷり入ってます。

チャーシュー、わけぎ、きくらげも。

麺は中太麺。

スープは、とんこつベースだけど海老たっぷり。

なかなか美味しいですよ。

美味しいですが、海老臭が激し過ぎて後半苦しいです。

吟醸って名前なんで、日本酒みたいにスッキリ系かと思いきや、かなりコッテリ。

好きな人はたまらんのでしょうね。

海老吟醸 じぱんぐ 上野駅前店
東京都台東区上野6-16-9
03-3836-1244


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