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2016年11月17日 (木)

もはやラーメン屋じゃないだろ!・・・っていう雰囲気のラーメン屋!加須『みつば』

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みつば

埼玉県の加須をドライブ。

栗橋から移転したって噂のラーメン屋さん、みつばへ。

なんかラーメン屋さんとは思えない別荘地みたいな外観ですね。

栗橋にあった時は、小屋みたいなお店だったのに、大幅リニューアルしてますな。

よく見たら店名も変わってます。

ル.ブルジョヌマン 麺屋みつばですって。

 ※参考記事:つけ麺大好き!栗橋『麺屋みつば』

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店内

店内も洒落てます。

水といい、エスプレッソマシンといい、完全にラーメン屋さんじゃありませんね。

店員のお姉さんが、丁寧にメニューの説明をしてくれます。

どうやら、夜はバーになってるみたいですね。

しかも朝はカフェ

昼だけラーメン屋さんっていう。

BGMはJポップ。

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特製つけ麺の並1000円をいただきます。

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つけ汁

たっぷりのタマネギとみつば、デカいチャーシュー、ネギ、煮玉子、のり、メンマ、たっぷりの魚粉。

ドロ~りと超濃厚な魚介系のスープ。

タマネギがシャキシャキとしてたまりません。

このタマネギを崩したチャーシューと一緒にすするのが最高です。

うん、移転しても味は変わらず美味しかったです。

ちょっと重たいので、量は少なめでもいいかも知れませんね。

でも店構えは前の方が良かったですな。

ル.ブルジョヌマン 麺屋みつば
埼玉県加須市北小浜274-8
0480-63-0300


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コメント

おされなラーメン屋さんですね
朝はカフェ、昼ラーメン屋さん、夜はバー
多様性に富んだお店ですね
実は私、つけ麺を食べた事がなくて、一度食べてみたいんです
濃厚で美味しそう
丼の左下の団子のような物は何ですか?

投稿: sharon | 2016年11月23日 (水) 17時12分

sharonさん、つけ麺未体験なんですね。
僕みたいに中年太りで汗っかきな人間は、時々助かってます。
ただ麺の湯切りが甘いと、後半つけ汁が薄まるので注意です。
美味しいお店もありますよ。
下の塊は大量の魚粉です。
最初から溶かしといてくれていいのに。
中に入ってたら調節出来ませんしね。

投稿: junistoosexy | 2016年11月23日 (水) 21時12分

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