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2016年12月28日 (水)

年齢的にはありがた~い漢方バリバリ健康お鍋!銀座『天香回味』

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天香回味

前に勤めてた会社の仲間と忘年会を。

男2人に女1人、そしてその女性の娘ちゃん(驚く程かわいい)の4人でこじんまりと。

銀座7丁目にある天香回味(テンシャンフェイウェイ)っていう薬膳火鍋のお店。

ちょっと前に、日本橋室町のお店でランチのラーメンをいただきましたが、ヘルシー感たっぷりでした。

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スパークリングワイン

フレシネっていう、サントリーさんが輸入してるスペインのカヴァをいただきます。

前の会社にいた時、良く売ったのを覚えてます。

お手頃価格で美味しい辛口スパークリング。

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前菜

今回5000円のコースにしました。

まずは前菜。

手前がカラスミ、真ん中が馬肉のタタキ、奥が台湾式(?)の腸詰

辛口の泡が進みますね。

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鍋の具材(野菜類)

キノコたっぷり。

花びら茸やタモギ茸、柿ノ木茸など、食べたこと無いものがたくさんあって。

サツマイモや長芋、ニンニク、もちろん豆腐も。

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金絲恋餅

金絲恋餅(チンスーレンピン)とかいう、謎の食べ物。

前菜の後に出てきたんですが、これお菓子らしいです。

小麦粉で作った、春雨みたいな麺状のもの。

鍋のスープに浸していただきます。

お店自慢の貴重なお菓子だそうですが、イマイチ良さが分からず。

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火鍋

スープは2種類で左側が辛いやつ。

数十種類の天然植物を長時間煮込んで成分を染み出させた・・・らしい複雑な味わいのスープ。

ザ・漢方ですね。

家じゃ、絶対作れません。

辛いの2に対し普通のを8位にブレンドしていただきました。

身体に染み込む美味しさですな。

40代も後半にさしかかると、こういうのが嬉しいです。

写真が撮れてませんが、野菜以外では、米澤豚のしゃぶしゃぶ肉、台湾肉だんご、タラっぽい魚が入ってます。

今まで食べたことないお味で満足です。

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杏露酒

泡を飲み干したところで杏露酒(シンルチュウ)ロックを。

昔良く飲んだけど、やっぱ美味しいです。

どうでも良いですが、お店の人が、やたらとスープを継ぎ足しに来てくれます

数分おきに色んな店員さんが来ます。

どんだけ継ぎ足したいんだ!・・・ってくらいに。

ありがたいお話ですけどね。

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バニラアイス

デザートはバニラアイス

リーズナブルな焼肉屋さんで出てくる安っぽいのと違い、ちゃんと美味しかったですよ。

久しぶりのメンバーで話も盛り上がって、いいディナーでした。

なんか健康になった気もするし、残り数日ユル~くいきましょうかね。

天香回味 銀座中央通り店
東京都中央区銀座7-9-15 GINZA g CUBE 9F
03-5537-2227


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コメント

本格的な薬膳鍋なんですね
美味しくて身体にいいなら一挙両得
肌にもいいのかな?
まだ経験がないので食べてみたいです

投稿: sharon | 2016年12月29日 (木) 17時09分

sharonさん、翌朝3人とも快腸過ぎてみんなビックリしたって。
是非オススメしたいです〜♪

投稿: junistoosexy | 2016年12月29日 (木) 20時44分

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