« ジェームス・ブラウン『リヴィング・イン・アメリカ』 | トップページ | 地元民に愛される定食屋!赤羽『三忠食堂』 »

2018年5月10日 (木)

コッテリ濃い味の札幌味噌ラーメン!札幌『さっぽろ 純連 北31条店』

Img_2357

純連

札幌出張にて。

やっぱりラーメンは食べたくなりますな。

大きな通り沿いにある有名店、さっぽろ純連の北31条店へ。

Img_2361

店内

綺麗な店内と綺麗なお姉さん。

カウンター10席。

日曜の夜でお客さんはパラパラでしたが、食べてるうちに満席になりました。

Img_2362

みそラーメン①

みそラーメン820円を。

塩も醤油もあるんですね。

具材はメンマとネギ、もやし、炒めタマネギ、細切れのチャーシュー。

ラードの脂が張ってて熱々です。

ちゃんと混ぜないと脂だけすすっちゃいそうですね。

Img_2363

みそラーメン②

ちょっとスパイシーで独特な風味のコッテリ濃い味のスープ。

やや細めの縮れ麺は噛み応えのあるコシの強いシコシコタイプ。

寒い冬に食べたいラーメンですな。

アイスクリームが欲しくなります。

北国らしいラーメンでした。

Img_2406

カップラーメン

カップラーメンにもなってました。

見事に再現されてます。

さっぽろ純連 北31条店
北海道札幌市東区北31条東1-1-8
011-750-5678


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

BS blog Ranking

|

« ジェームス・ブラウン『リヴィング・イン・アメリカ』 | トップページ | 地元民に愛される定食屋!赤羽『三忠食堂』 »

グルMen'sグルメ」カテゴリの記事

麺’s CLUB」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: コッテリ濃い味の札幌味噌ラーメン!札幌『さっぽろ 純連 北31条店』:

« ジェームス・ブラウン『リヴィング・イン・アメリカ』 | トップページ | 地元民に愛される定食屋!赤羽『三忠食堂』 »