グルMen'sグルメ

2019年11月 7日 (木)

寒い夜に食べたくなるコッテリラーメン!札幌清田区『麺屋 雪風』

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麺屋 雪風

札幌滞在中にお仕事で清田区へ。

打合せ終了後に行った麺屋 雪風ってラーメン屋さん。

まだ新しいんですかね?

綺麗なお店でした。

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濃厚味噌ラーメン①

濃厚味噌ラーメン850円を。

見た感じからしてガッツリ系。

複数の味噌を合わせて、豚や鶏なんかでダシをとってるコッテリなスープが美味しいです。

具材は、たっぷり白髪ネギにデカい厚切りチャーシュー

これがンマいのです。

あとはキクラゲと煮卵、焦がしネギが入ってます。

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濃厚味噌ラーメン②

麺は黄色い中太縮れ麺。

お腹の空いた寒い夜にはピッタリですね。

大変美味しゅうございましたっと。

麺屋 雪風 清田店
北海道札幌市清田区美しが丘1条5-1-1
011-375-8152





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2019年11月 2日 (土)

北海道の自然とグルメを味わう旅! 4 『網走グルメ&監獄編』

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網走ロイヤルホテル

霧の摩周湖から東へロングドライブ。

宿泊先の網走ロイヤルホテルに着く頃にはすっかり日が暮れて。

ひとまずチェックインしてディナーに向かおうじゃないの。

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お祭り

写真がちょっと分かりにくいけど商店街のお祭り

地元の中高生がここぞとばかりに集まってる

みんな、恋に恋して嬉し恥ずかし夏祭り・・・って感じかな。

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KIYOMASA

歩き回って、ふと見つけたKIYOMASAって海鮮系の居酒屋さんへ。

こてこての昭和感を目指してたのに、割と洒落た感じ。

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店内

まだお祭り中だったんで店内は人が少なく、カウンター席ゲット。

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流氷ドラフト

変わった地ビールの流氷ドラフトにチャレンジ。

青っ。

爽やかでジュースみたいにゴクゴクいけちゃう。

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刺身

おまかせのお刺身を。

うん、こりゃンマい。

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獺祭

なぜか地酒を飲まずに獺祭の純米大吟醸。

クリアな美味しさは海鮮系にピッタリだね。

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寿司

お寿司もおまかせで。

ドライブ疲れもあって、すっかり酔っ払い。

明日に備えて早めにホテルへ。

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網走監獄①

翌朝、ご飯食べる前に網走監獄へ。

ここは是非行きたかったところ。

高倉健網走番街地で有名だよね。

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網走監獄②

ここ、メッチャ広い。

散歩するだけでもいいね。

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網走監獄③

ここが一番の見せ場。

見張場からは各通路がよく見える造り。

絶対脱獄させねーぞ的な。

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網走監獄④

冬は寒そう。

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網走監獄⑤

こんな感じの独房。

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網走監獄⑥

ここから食事が配られる。

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網走監獄⑦

食事の様子も。

人形の作りがちゃんとしてて。

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網走監獄⑧

風呂場の囚人、ちゃんと刺青してる。

いやあ、見どころいっぱい。

是非オススメしたいとこだね。

さ、知床目指してロングドライブ再開!

 


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2019年10月14日 (月)

上品のお味 もはやこれは和食かも!御徒町『鴨to葱』

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鴨to葱①

ちょっと前に行ったお店。

仕事帰りに上野アメ横へ。

割と新しめのラーメン屋さん、鴨to葱

ちょっと料亭っぽい店構え。

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鴨to葱②

券売機は外に。

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店内

綺麗な店内。

店員さんが静かに丁寧。

落ち着いた雰囲気がいいですね。

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鴨らぁめん①

鴨らぁめん750円をいただきます。

美しいビジュアル。

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鴨らぁめん②

ネギは3種類から2つ選択。

これがンマいんですよ。

メンマも美味しいです。

そしてなんといってもコクのある鴨肉がたまりませんな。

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鴨らぁめん③

やや細めの麺。

いやあ、上品でホントにンマいラーメンでした。

らーめん 鴨to葱
東京都台東区上野6-4-15



 


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2019年10月 6日 (日)

北海道の自然とグルメを味わう旅! 1 『釧路湿原編』

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釧路駅

すっかり北海道に馴染んでるオイラ。

8月に行った道東旅の記録でも。

札幌駅界隈で飲んだくれたまま深夜バス釧路へ。

深夜バスのいいところは、寝てる間に着いて、早朝から活動できるとこだね。

んな訳で朝6時、釧路駅から行動開始。

でも予約したレンタカー屋さんが開くのは8時。

朝ごはんを食べようと思ってた和商市場へ行くにも早すぎる。

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釧網本線

しゃーないから、まさかの電車移動。

JR釧網本線釧路湿原にでも。

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釧路湿原駅

釧路駅から20分程度で釧路湿原駅到着。

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駅舎

可愛らしい駅舎が。

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釧路湿原駅付近

駅を出るとすぐに森が。

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細岡展望台

ちょっとした山の上にある細岡展望台へ到着。

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釧路湿原①

もやがかかってるけど、壮大な眺め。

さすが日本一の湿原。

普通、湿原は乾燥して森林化しちゃうらしいんだけど、ここは木が生えても豊富な水分の為に枯れてしまい、それが泥炭となってまた水分を蓄え、森林化させずに湿原状態を保ってる・・・ってブラタモリで言ってた。

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釧路湿原②

山手線がすっぽり入っちゃう大きさ・・・ってブラタモリで言ってた。

いやー、凄っ。

さ、釧路駅に戻ろ。

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和商市場

ここまで来てやっと8時。

朝ごはんでも。

和商市場へ。

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勝手丼ぶり①

中には、勝手丼ぶりって書いてあるお店がいっぱい。

釧路名物なんだそうな。

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勝手丼ぶり②

白いご飯を買って、好きなお店で好きな具材を選んで乗っけてもらうシステム。

これ、実は結構危険。

お店のお姉さんに欲しい具材を言ってくんだけど、混んでるからパッパと選ばないといけない。

しかもどれも美味しそうなんで、計算しながらやらないと物凄い金額になっちゃう可能性あり。

ひとつずつ選んでいくのは楽しいけど、何も考えずにいったら多分5000円位になっちゃうかも。

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勝手丼ぶり③

な訳で、好きなテーブルで豪華な朝ごはんを。

これで3000円超え。

うん、こりゃ確かにンマい。

テンションあがるわあ。

さあ、レンタカーでレッツゴー。

 


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2019年9月28日 (土)

しじみタップリしみじみラーメン!札幌すすきの『しみじみ』

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しみじみ

札幌滞在中の土曜の夕方、すすきのラーメンでも。

元祖ラーメン横丁しみじみってお店。

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店内

カウンター数席だけの小さなお店

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しみじみ味噌ラーメン

基本メニューのこっさりしみじみ味噌ラーメン850円。

こっさりってのはコッテリって意味ですかね。

さっぱりもあります。

しじみ味噌汁をラーメンにしただけだろ・・・って思いましたが違います。

鶏白湯を加えた、ちゃんとラーメンのスープ。

しじみ好きなオイラ的にはンマいですよ。

岩海苔もグッド。

麺はやや細麺。

ああ、しみじみ。

ちなみに他のお客さんはみんな外人。

しかも欧米系の白人さん

みんな麺をすすれてませんでした。

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ラグビー・ワールドカップ①

そう、この日はラグビー・ワールドカップが行われており、オーストラリアvsフィジーでした。

おかげですすきのは外人さんいっぱい。

しかも珍しくアジア系比率が低く。

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ラグビー・ワールドカップ②

チケットは意外と簡単に手に入りました。

前半はフィジーがリードしてて、後半オーストラリアが逆転勝利。

オーストラリアがトライすると、INXSとかメン・アット・ワークなんかのヒット曲が流れてオイラのテンションも上がっちゃう。


初めてのラグビー観戦でしたが、迫力もあって面白かったです。


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2019年9月26日 (木)

フツーな冷し中華でホントに夏が終わり!日本橋兜町『古寿茂』

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古寿茂

平日ランチを日本橋で。

兜町をフラフラしてて見つけた古寿茂ってラーメン屋さん。

これコスモって読みます。

地味なラーメン屋さんですが、なぜかキラキラネーム

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店内

中は広いですね。

冷し中華の短冊ポスター発見。

夏も終わっちゃったけど、最後の思い出にいってみますかね。

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冷し中華①

おおっ。

割とスタンダードな雰囲気。

ただ、コーンってのは珍しいですよ。

あとワカメもそんなに見ませんかね。

他はハムと錦糸たまご、きゅうり、紅しょうがというトラディショナルな具材

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冷し中華②

あと春雨もいました。

お味は伝統的な醤油系

何も凝ってない、ごくごくフツーなタイプ。

でもこういうの、安心できますな。

やっぱり冷し中華は奇をてらわず、期待どおり、予想どおりがいいですな。

大変満足いたしましたっと。

古寿茂 兜町店 (こすも)
東京都中央区日本橋兜町8-11
03-3661-2777






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2019年9月21日 (土)

昭和遺産群ともいうべき素敵な喫茶店!品川『カフェDARI』

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DARI

平日、品川でお仕事だったもんで軽くおサボり。

ダリって喫茶店を発見。

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階段

地下へ潜ります。

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メニューサンプル

メニューサンプルがででんと。

上から2段目、メロンジュースは果物のメロンのサンプル。

なかなか大胆ですね。

よく見ると、ブッシュマンの卵とかサボテンじゅーすとか不思議なのがいっぱい。

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店内

ちょっとポップな店内。

サラリーマン憩いの場になってます。

綺麗な店員さんのユニフォームは、白ブラウスに黒スカートと伝統的なザ・喫茶店スタイル

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ソファ

赤いベルベット調のソファが渋いです。

BGMは、オイラ好みの古めの洋楽。

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テーブル①

おおっ。

ゲーム機のテーブル発見。

あえて座りましょか。

子供の頃、今は亡き父親に喫茶店に連れてってもらい、百円玉を山積みにしてインベーダーゲームやったのが懐かしいですな。

そういえば、うちの父親、ゲームもギャンブルもやらないのにパチンコ屋さんに連れてってくれたりしました。

オイラは大人の世界を覗きたくてパチンコ屋さんに行きたくてしょうがなかったのを覚えてますよ。

どうでもいいですが、ゲーム機テーブルは足が伸ばせないのがキツいですね。

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テーブル②

故障中で『ごめんなさい!!』ってのが微笑ましいです。

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絵画

これはダリの絵ですよね?

店名は画家のダリからきてたんですね。

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ランチセット

ランチにはサラダとワカメスープが付いてます。

なぜかワカメスープの器だけ和っぽいです。

サラダのドレッシングは不動のサウザン

スプーンとフォークはしっかり紙ナプキンに包まれて。

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カレーライス

カレーライスはセットで900円。

スタンダードな家カレータイプです。

こういうモッタリしたジャパニーズカレー大好きです。

もはや和食ですな。

トロけないビーフも味わい深くて。

ちょっと安っぽそうな明るい色の福神漬けとか。

メニューに書いてあった、『毎日でも食べたい味』は、まさにそのとおり。

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お冷

お冷のグラスが昭和っぽいですね。

いっそのこと、スプーンを浸して持ってきて欲しかったです。

ちょっと変態ですかね。

いやあ、ンマかったです。

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アイスコーヒー

食後のアイスコーヒー無糖をチョイス。

他に微糖と加糖も置いてありました。

出来てるタイプのアイスコーヒー、最近は少なくなりましたね。

いやあ、ノンビリ寛げました。

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ピンク電話

名店の証、ピンク電話も置いてます。

その前には駄菓子が。

なんとも素敵なお店でしたね。

cafe DALI (カフェ ダリ)
東京都港区港南2-6-10 三矢ビル B1F
03-3474-8938


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2019年9月14日 (土)

魔法の言葉、それはバター醤油!八重洲『メイプル』

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看板①

平日のランチ。

前からなんとなく気になってた八重洲北口から数分のメイプルって喫茶店。

この看板が昭和感を醸し出してますね。

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看板②

UCCっぽいけどUCですと。

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階段

地下へ。

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メイプル

ゴチャゴチャ感のある入口。

クリスマスリースっぽいけど違います。

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店内

昔ながら・・・でありながら、どこか都会的な。

元々はスナックかなんかだったんですかね?

BGMはJポップ。

ご夫婦で切り盛りされてます。

お母さん、けっこうなアニメ声

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ランチセット

ランチのセットには、味噌汁にサラダ、ロールパンが付いてます。

メッチャ和洋折衷。

ロールパンはバターがたっぷり。

ワカメと油揚げ、大根の味噌汁。

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和風スパゲッティー

和風スパゲッティーはランチセットで950円。

見ためは焼きそばですね。

海苔とモヤシ、ベーコン、マッシュルーム、ピーマン、タマネギ、ニンジンと具沢山。

味は醤油

家でも作れそうな雰囲気です。

もっとバターを入れたらいいのに。

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ロールパンの和風スパゲッティー挟み

んなわけで、バターたっぷりロールパンに挟み込んでみます。

う、うめ。

改めて申しておきますが、これは焼きそばじゃなくてスパゲッティー。

ロールパンのバターとスパゲッティーの醤油が合わさって極旨ですよ。

やっぱバター醤油って最強です。

もはや魔法の言葉ですな。

外人はこの魅力を知らないんですよねえ。

日本人で良かったとつくづく思いますな。

バター醤油のおかげで。

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アイスコーヒー

食後にはアイスコーヒーが付きます。

苦くて美味しいです。

いいお店見つけましたな。

 


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2019年9月 7日 (土)

昔ながらといいながら今風のオムライスが美味しい喫茶店!赤羽『昔ながらの喫茶店友路有』

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昔ながらの喫茶店友路有

前から知ってるお店だったけど、なんとなく避けてきた赤羽昔ながらの喫茶店友路有

友路有はトゥモローって読みます。

どうもこういう作られた昭和感は好きじゃなくて。

昭和愛好家のオイラは騙せないぞと思っているわけです。

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階段①

でもビルの階段は、いい具合に昭和臭が漂ってます。

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階段②

この窓もどことなく懐かしさが。

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ウーロン茶

まずはウーロン茶。

ランチサービスで200円。

ナポリタンとかクリームソーダとか、昭和の定番メニューはちゃんと揃ってます。

あと禁煙じゃないってとこは昭和ですな。

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オムライス①

昭和の定番オムライス1180円。

・・・ってこれは昭和じゃないだろっ!・・・ってツッコミたくなるビジュアル。

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オムライス②

フワトロ、デミグラスソースは違うんじゃねーか!っていう。

ここは硬い厚焼きのタマゴにケチャップでしょうよ!っていう。

でも、そういえばフワトロ系のオムライスっていつから世に出てきたんでしょうね?

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オムライス③

具材はタマネギとチキンと王道です。

ケチャップライスは割とあっさり。

昭和ならこってりでしょうけどね。

まあまあ美味しかったんですが、ちょっと違う気がするんですよねえ。

いや、味はいいんですけど、味わいが微妙で。

昭和を強調しなければ納得なんですが。

ま、オイラの持論、昭和をアピールするお店に昭和感無しの法則はここでも証明されましたな。

でも美味しかったです~。

昔ながらの喫茶店友路有 (トゥモロー)
東京都北区赤羽1-1-5 大竹ビル 2F
03-3903-5577



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2019年9月 1日 (日)

濃いする赤味噌スープに恋しちゃう!札幌『奥原流 久楽 本店』

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久楽 本店

金曜夜を札幌で。

お腹が空いてさまよってるうちに見つけた奥原流 久楽 本店ってラーメン屋さんへ。

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店内

広い店内。

酒飲んで盛り上がってるグループ客が多かったです。

オイラはひとりカウンター席で静かに。

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餃子

焼き餃子3個220円を。

皮がもっちり。

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赤味噌ラーメン

人気の白味噌を外して赤味噌ラーメン850円をチョイス。

トロ~り濃厚な赤味噌スープ。

これはなかなかンマいですよ。

焦がし油揚げとネギがいい具合で。

中太な縮れ麺にスープが絡みついてこれまたンマいのです。

薄切りのチャーシューが香ばしくて。

スープも完飲して満足いたしました。

北海道らーめん奥原流 久楽 本店 (おくはらりゅう くら)
北海道札幌市中央区北二条西1丁目10 ピア2・1 1F
011-251-8824






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