麺’s CLUB

2019年5月 3日 (金)

桜舞う函館へ弾丸深夜バス旅! 1 『五稜郭編』

Img_5192

函館高速はこだて号

最近お仕事で札幌滞在が多く。

10連休も札幌滞在で。

せっかくなんで北海道を満喫しようかなーってんで、4/29の23:35発の函館高速はこだて号函館へ。

乗る前に日本酒飲んだもんで既に酔っ払い。

Img_5194_1

函館駅

朝5時、函館駅到着。

寝てる間に着いちゃうってのが深夜バスのいいところだけど、今回背中を痛めちゃった。

Img_5195

朝市①

軽く散歩して朝市へ。

まだ早過ぎて人が少ないかな。

Img_5202

朝市②

まずは朝ご飯をいただきたいもんだね。

Img_5201

きくよ食堂

ふと見つけたきくよ食堂に潜入。

函館といえば、やっぱイカが食べたいよね。

でも朝市全体でもあんまりイカ推しされてない気がするね。

Img_5199

イカ刺身定食

イカ刺身定食をいただこう。

これで1242円はちょっと高いね。

Img_e5200

イカ刺

ま、フツーに美味しかった。

P1060049_2

五稜郭①

函館駅前からバスで五稜郭へ。

言わずと知れた、土方歳三ら旧幕府軍が最期を飾った函館戦争の地。

一度来てみたかったのよ。

P1060065_1

五稜郭②

北海道は今がの季節。

150年前に激しい戦いがあった地も、平成最終日は平静そのもの。

P1060063_1

五稜郭③

美しい。

P1060096_1

五稜郭④

P1060092_1

五稜郭⑤

P1060066_1

五稜郭⑥

P1060077_1

五稜郭⑦

旧函館奉行所

P1060088_3

五稜郭⑧

桜に浮かぶ五稜郭タワーがいいね。

P1060108_3

五稜郭⑨

五稜郭タワー、大行列に並び展望フロアへ。

おお、これよ、これ。

今更ながらよく造ったもんだ。

Img_5222

ソフトクリーム

おのぼりさんらしく、いかにもなソフトクリームを。

桜ミックスソフトは、観光地価格の330円。

ま、美味しい。

さ、行こ。

Img_5236

龍鳳

再び函館駅へ。

ちょっと早いけどランチでも。

函館塩ラーメンは味わっとかないとね。

龍鳳ってお店、数人並んでた。

Img_5239

塩ラーメン

スタンダードな函館塩ラーメン。

具材も昔ながらで。

黄金に輝くスープが美味しいね。

さて、観光続けよっと。


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

 

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

 

BS blog Ranking

 

| | コメント (4)

2019年2月14日 (木)

札幌だけど塩ラーメンが美味過ぎる!札幌すすきの『信月』

Img_2803

信月

楽しい札幌出張。

やっぱラーメンは食べなきゃいけません。

な訳で仕事仲間に強くオススメされた信月ってお店に。

すすきのの中心にあります。

いつもは行列らしいんですが、本日は運が良く。

Img_2802

店内

店内はカウンターのみ。

ミシュラン北海道に掲載されてるそうで。

でもこれって、いわゆるミシュランガイドで星を取った訳じゃないんですよね。

あくまで別冊的な。

Img_2806

しょうが塩ラーメン

人気のしょうが塩ラーメンを。

札幌といえば味噌なんでしょうけど、ここはあえての塩。

透き通った光輝く鶏がら塩スープがシンプルだけど絶妙です。

これはンマいですよ。

少しずつしょうがを溶かしていただきます。

パンチもあってあったまりますな。

札幌らしい中太縮れ麺がスープをしっかり絡めてくれますよ。

具材はチャーシューとメンマ、ナルト、ネギ、お麩。

いやあ、これはホント美味しいです。

さすが北海道、ラーメンのレベル高し。

大満足で心も身体もポッカポカ。

ラーメン信月 (しんげつ)
北海道札幌市中央区南5条西3丁目 N・グランデビル(旧・第4グリーンビル)1F
011-533-4844

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年12月 6日 (木)

和風な香りがクセになる中華麺!大宮『大勝軒』

Img_7599

大勝軒

土曜のランチを大宮で。

フラフラ歩いててみつけた大勝軒へ潜入。

大勝軒っていうと、山岸一雄さんの弟子達の分裂騒動で世間を賑わせましたが、ここはどう関わってるんでしょうかね?

ま、とにかく味わってみましょうか。

Img_7596

中華麺

スタンダードメニューの中華麺780円をいただきます。

ドンブリがデカいですね。

そして綺麗なビジュアル。

煮干し臭ぷんぷんのスープがたまりません。

麺は、細いストレートな多加水麺。

具材は、海苔とメンマ、ネギ、チャーシュー、ナルト。

見ためは、昔ながらの中華そばなんですが、ダシの香りのおかげでちょっと和テイストを感じます。

いやあ、美味しかったです。

大宮大勝軒
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-117


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

BS blog Ranking

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年9月13日 (木)

呑んだ後のシメに豚骨魚介を!赤羽『赤羽京介』

Img_7005

赤羽京介

平日夜、赤羽で呑んだ後にシメのラーメンを。

ヨーカドー脇で見つけた赤羽京介っていう変な名前のラーメン屋さん。

基本的にはつけ麺屋さんっぽいです。

Img_7006

豚骨魚介ラーメン①

つけ麺ではありませんが、人気メニューの豚骨魚介ラーメン740円を。

魚介はやや抑えめですね。

デカいチャーシューの脂がトロぉ~ンと。

これでご飯食べたら美味しそうですな。

Img_7007

豚骨魚介ラーメン②

中太ストレート麺。

ゴッツいメンマ入ってます。

他には海苔、ネギ、ゴマがいました。

濃いめのお味が美味しいラーメンでした。

最近は、獣魚介系のドロっとしたスープが多い気がしますが、ここのはちょっと大人しいですね。

しつこ過ぎないところが好感持てますね。

赤羽京介
東京都北区赤羽西1-7-1
03-5993-2007


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

BS blog Ranking

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年8月18日 (土)

ガッツリ濃厚な豚骨魚介スープ!浅草橋『麺屋いまむら』

Img_6606

麺屋いまむら

仕事帰り、日本橋から、かなり遠回りをして上野まで歩いてみました。

そこで見つけた浅草橋麺屋いまむら

Img_6609

店内

カウンターのみ10席程度の店内にはスウィンギーなジャズが流れてました。

Img_6607

つけ麺①

豚骨魚介つけ麺800円をいただきます。

トロみのある魚介強めのスープは酸味も感じますね。

ほぐした豚肉が入ってますよ。

ネギとメンマも入ってます。

Img_6608

つけ麺②

無料トッピングは海苔を選択。

中太ストレート麺の上にホロホロのチャーシューが乗ってました。

しっかり濃厚で美味しいです。

ガッツリ食べたい時はいいかもです。

これだけでも充分濃厚だけど、さらに濃厚なバージョンもあるみたいですよ。

ああ、お腹いっぱいです~♪

麺屋 いまむら
東京都台東区台東1-1-11
03-5817-8346


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

BS blog Ranking

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2018年6月30日 (土)

お洒落エリアの愛すべき大衆食堂!神楽坂『えぞ松』

Img_6437

えぞ松

土曜の昼、神楽坂をフラフラと。

洒落た店がいっぱいある中、オイラはこういう渋~いお店を選んでしまいます。

味自慢の赤提灯が素敵なえぞ松ってお店。

Img_6438

店内

カウンターのみの小さなお店。

おじさん二人で切り盛りしてます。

人気は回鍋肉玉麺だそうで。

どうやら肉系がイケてる模様。

Img_6440

中華そば

でもオイラはフツーのメニューをいただきます。

中華そば半カレー690円をオーダー。

お値ごろ価格がたまりません。

昔ながらの昭和な東京醤油ラーメン。

麺は細くて縮れてます。

安心のフツー味が最高ですよ。

なると、ネギ、メンマ、チャーシューと、具材もフツー。

チャーシューは、あんまり美味しくないけど、懐かしさMAX

Img_6439

半カレー

全然半分じゃない半カレー

完全に2食ですな。

見ためでも煮込みしっかりなのが分かりますね。

超濃厚なビーフテイスト。

大変美味しゅうございますよ。

この場所で690円。

そしてこのクォリティは素晴らしいです。

ひとり飯には最高。

次来る時は肉系いってみまっす。

えぞ松 神楽坂店
東京都新宿区神楽坂1-14
03-3268-9314


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

BS blog Ranking

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2018年5月26日 (土)

旭川の名店を札幌で堪能!札幌『みそラーメンのよし乃』

Img_2620

よし乃

先日から札幌で食べたラーメンシリーズを展開中。

札幌駅地下にあるみそラーメンのよし乃

旭川が本店の有名店。

インスタントでも販売されてます。

Img_2622

店内

コの字型のカウンター席。

男独り客が多いですね。

BGMはジャパニーズPOPS。

ド定番のみそラーメン800円をいただきます。

Img_2623

みそラーメン①

オーダーから少し待たされて登場したみそラーメンはモヤシが山盛り

そしてこのモヤシは、少し炒められててヤケドしそうな程に熱々。

その他メンマとネギ、チャーシューもあったかいです。

時々メンマとかの具材が冷たいお店があるけど、やっぱあったかい方が好きですな。

Img_2624

みそラーメン②

まずモヤシを先に食べ尽くし。

細めの縮れ麺は、いわゆる低加水麺

旭川ラーメンの特徴だそうで。

若干ボソっとしてる気がしますがスープが良く絡みますよ。

そしてそのスープは、ちょっとピリ辛の濃い~味

うん、オイラ好み。

チャーシューも味シッカリで美味しいです。

Img_2625

みそラーメン③

スープ完飲。

すっかり大満足。

そしてこの古風なラーメンどんぶりが素敵。

ドラゴンのイラストとって字が2つ並んでるやつ。

意味は分かりませんが縁起良さそうで。

いいお店でしたっと。

よし乃 アピア店
北海道札幌市中央区北5条西4 アピア ジョイフルウォーク B1F
011-209-3536


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

BS blog Ranking

| | コメント (4) | トラックバック (0)

2018年5月17日 (木)

お家騒動があっても美味しい事には間違い無いラーメン!札幌『三代目月見軒本店』

Img_2590

月見軒

先日に続き札幌味噌ラーメンをもうひとつ。

純連北31条店の割とすぐ近くにある三代目月見軒本店へ。

Img_2585

店内

カウンター10席程度、奥にテーブル席も。

東京のラーメン専門店だとあまり見られない味噌、塩、醤油の3種類のスープが楽しめます。

純蓮もそうでしたね。

札幌なんでやっぱり味噌を。

750円。

Img_2587

みそラーメン①

写真だと若干汚く見えますかね。

白っぽい濃厚味噌スープと中太な縮れ麺は、ザ・札幌みそって感じです。

具材はメンマとネギ、チャーシュー、きくらげ。

ちなみに麺は、よく知りませんが柳製麺だそうで。

コシの強いタイプ。

超シンプルな味わいは飽きが来ない、時々無性に食べたくなるやつですな。

Img_2589

みそラーメン②

スープも余裕で完飲。

美味しかったです。

ところで仕事柄北海道の食品を目にする機会が多く、藤原製麺からインスタントが販売されていたと思ってたんですが、お店のメニューにはインスタント商品は関係無しって書いてありました。

ネットで調べたら、商標権で揉めたっぽいですね。

あくまで憶測に過ぎませんが、お土産製品を委託製造してた会社が商標取ってお店まで出しちゃったっていう感じかなと。

そっちのお店は行ったことありませんが、今回お邪魔した方は大変美味しゅうございました。

月見軒 本店
北海道札幌市北区北33条西2丁目2-21 北33条ビル 1F
011-758-0607


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

BS blog Ranking

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年5月10日 (木)

コッテリ濃い味の札幌味噌ラーメン!札幌『さっぽろ 純連 北31条店』

Img_2357

純連

札幌出張にて。

やっぱりラーメンは食べたくなりますな。

大きな通り沿いにある有名店、さっぽろ純連の北31条店へ。

Img_2361

店内

綺麗な店内と綺麗なお姉さん。

カウンター10席。

日曜の夜でお客さんはパラパラでしたが、食べてるうちに満席になりました。

Img_2362

みそラーメン①

みそラーメン820円を。

塩も醤油もあるんですね。

具材はメンマとネギ、もやし、炒めタマネギ、細切れのチャーシュー。

ラードの脂が張ってて熱々です。

ちゃんと混ぜないと脂だけすすっちゃいそうですね。

Img_2363

みそラーメン②

ちょっとスパイシーで独特な風味のコッテリ濃い味のスープ。

やや細めの縮れ麺は噛み応えのあるコシの強いシコシコタイプ。

寒い冬に食べたいラーメンですな。

アイスクリームが欲しくなります。

北国らしいラーメンでした。

Img_2406

カップラーメン

カップラーメンにもなってました。

見事に再現されてます。

さっぽろ純連 北31条店
北海道札幌市東区北31条東1-1-8
011-750-5678


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

BS blog Ranking

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年4月19日 (木)

雪降る街でいただくザ・札幌味噌ラーメン!札幌『マルゲンラーメン』

Img_2097

マルゲンラーメン

札幌出張で酒と刺身をご馳走になった後にひとりラーメンを。

4月だってのにまさかので寒いのなんのって。

ふと見つけたマルゲンラーメンに逃げ込みます。

Img_2100

味噌ラーメン

味噌ラーメン880円をいただきます。

札幌らしい味噌ですな。

白味噌のコクのある甘みと脂がいい具合。

黄色い縮れ麺が美味しいです。

チャーシューは個人的にはイマイチでしたが。

他の具材はメンマとネギ、もやし。

寒い夜にあったまりましたっと。

マルゲンラーメン
北海道札幌市中央区南6条西3丁目10-14 ススキノ中央ビル 1F
011-532-7001


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

BS blog Ranking

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧