麺’s CLUB

2019年11月 7日 (木)

寒い夜に食べたくなるコッテリラーメン!札幌清田区『麺屋 雪風』

Img_6618

麺屋 雪風

札幌滞在中にお仕事で清田区へ。

打合せ終了後に行った麺屋 雪風ってラーメン屋さん。

まだ新しいんですかね?

綺麗なお店でした。

Img_6621

濃厚味噌ラーメン①

濃厚味噌ラーメン850円を。

見た感じからしてガッツリ系。

複数の味噌を合わせて、豚や鶏なんかでダシをとってるコッテリなスープが美味しいです。

具材は、たっぷり白髪ネギにデカい厚切りチャーシュー

これがンマいのです。

あとはキクラゲと煮卵、焦がしネギが入ってます。

Img_6622

濃厚味噌ラーメン②

麺は黄色い中太縮れ麺。

お腹の空いた寒い夜にはピッタリですね。

大変美味しゅうございましたっと。

麺屋 雪風 清田店
北海道札幌市清田区美しが丘1条5-1-1
011-375-8152





日本全国食べ歩き ブログランキングへ

 

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

 

BS blog Ranking

| | コメント (0)

2019年10月14日 (月)

上品のお味 もはやこれは和食かも!御徒町『鴨to葱』

Img_0279

鴨to葱①

ちょっと前に行ったお店。

仕事帰りに上野アメ横へ。

割と新しめのラーメン屋さん、鴨to葱

ちょっと料亭っぽい店構え。

Img_0280

鴨to葱②

券売機は外に。

Img_0273

店内

綺麗な店内。

店員さんが静かに丁寧。

落ち着いた雰囲気がいいですね。

Img_0275

鴨らぁめん①

鴨らぁめん750円をいただきます。

美しいビジュアル。

Img_0276

鴨らぁめん②

ネギは3種類から2つ選択。

これがンマいんですよ。

メンマも美味しいです。

そしてなんといってもコクのある鴨肉がたまりませんな。

Img_0277

鴨らぁめん③

やや細めの麺。

いやあ、上品でホントにンマいラーメンでした。

らーめん 鴨to葱
東京都台東区上野6-4-15



 


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

 

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

 

BS blog Ranking

 

 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2019年9月28日 (土)

しじみタップリしみじみラーメン!札幌すすきの『しみじみ』

Img_6483

しみじみ

札幌滞在中の土曜の夕方、すすきのラーメンでも。

元祖ラーメン横丁しみじみってお店。

Img_6486

店内

カウンター数席だけの小さなお店

Img_6489

しみじみ味噌ラーメン

基本メニューのこっさりしみじみ味噌ラーメン850円。

こっさりってのはコッテリって意味ですかね。

さっぱりもあります。

しじみ味噌汁をラーメンにしただけだろ・・・って思いましたが違います。

鶏白湯を加えた、ちゃんとラーメンのスープ。

しじみ好きなオイラ的にはンマいですよ。

岩海苔もグッド。

麺はやや細麺。

ああ、しみじみ。

ちなみに他のお客さんはみんな外人。

しかも欧米系の白人さん

みんな麺をすすれてませんでした。

Img_6475

ラグビー・ワールドカップ①

そう、この日はラグビー・ワールドカップが行われており、オーストラリアvsフィジーでした。

おかげですすきのは外人さんいっぱい。

しかも珍しくアジア系比率が低く。

Img_6482

ラグビー・ワールドカップ②

チケットは意外と簡単に手に入りました。

前半はフィジーがリードしてて、後半オーストラリアが逆転勝利。

オーストラリアがトライすると、INXSとかメン・アット・ワークなんかのヒット曲が流れてオイラのテンションも上がっちゃう。


初めてのラグビー観戦でしたが、迫力もあって面白かったです。


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

BS blog Ranking

| | コメント (2)

2019年9月26日 (木)

フツーな冷し中華でホントに夏が終わり!日本橋兜町『古寿茂』

Img_0236

古寿茂

平日ランチを日本橋で。

兜町をフラフラしてて見つけた古寿茂ってラーメン屋さん。

これコスモって読みます。

地味なラーメン屋さんですが、なぜかキラキラネーム

Img_0231_20190920204301

店内

中は広いですね。

冷し中華の短冊ポスター発見。

夏も終わっちゃったけど、最後の思い出にいってみますかね。

Img_0232

冷し中華①

おおっ。

割とスタンダードな雰囲気。

ただ、コーンってのは珍しいですよ。

あとワカメもそんなに見ませんかね。

他はハムと錦糸たまご、きゅうり、紅しょうがというトラディショナルな具材

Img_0234

冷し中華②

あと春雨もいました。

お味は伝統的な醤油系

何も凝ってない、ごくごくフツーなタイプ。

でもこういうの、安心できますな。

やっぱり冷し中華は奇をてらわず、期待どおり、予想どおりがいいですな。

大変満足いたしましたっと。

古寿茂 兜町店 (こすも)
東京都中央区日本橋兜町8-11
03-3661-2777






日本全国食べ歩き ブログランキングへ

 

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

 

BS blog Ranking

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2019年9月 1日 (日)

濃いする赤味噌スープに恋しちゃう!札幌『奥原流 久楽 本店』

Img_6384

久楽 本店

金曜夜を札幌で。

お腹が空いてさまよってるうちに見つけた奥原流 久楽 本店ってラーメン屋さんへ。

Img_6381

店内

広い店内。

酒飲んで盛り上がってるグループ客が多かったです。

オイラはひとりカウンター席で静かに。

Img_6383

餃子

焼き餃子3個220円を。

皮がもっちり。

Img_6382

赤味噌ラーメン

人気の白味噌を外して赤味噌ラーメン850円をチョイス。

トロ~り濃厚な赤味噌スープ。

これはなかなかンマいですよ。

焦がし油揚げとネギがいい具合で。

中太な縮れ麺にスープが絡みついてこれまたンマいのです。

薄切りのチャーシューが香ばしくて。

スープも完飲して満足いたしました。

北海道らーめん奥原流 久楽 本店 (おくはらりゅう くら)
北海道札幌市中央区北二条西1丁目10 ピア2・1 1F
011-251-8824






日本全国食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

BS blog Ranking

| | コメント (2)

2019年8月31日 (土)

夏の北海道の美しい風景を堪能するミーハー旅! 4 『旭川 帰りのグルメ編』

Img_5943

旭川駅

白金青い池からバスで揺られてウトウトしてるうちに旭川駅に到着。

札幌行きの特急まで旭川グルメを楽しもうじゃないの。

Img_5946

BMW

なぜか駅前でクラシックカー祭り。

このBMWスーパーカー消しゴム持ってたなあ。

当時はビーエムダブリューじゃなくてベーンベーって言ってた。

ドイツ語読みかな。

Img_5948_20190831123701

ふらりーと

ふらりーととかいう横丁へ。

美味しそうな焼き鳥屋さんがあったんだけど満席で諦めて。

Img_5952_20190831123701

ラーメンの蜂屋

これまた行列の人気ラーメン店、蜂屋へ。

Img_5955_20190831123701

店内

活気のある店内。

Img_5956

醤油ラーメン①

ここは旭川、やっぱ醤油ラーメンでしょ。

スープが真っ黒。

焦がしラードがいっぱい。

獣系と魚介系が入り混じった個性のある味わい。

濃厚だけどどこかまろやか。

Img_5957

醤油ラーメン②

やや細いストレート麺。

うん、ンマいです。

Img_5962

両国

完全に順番が逆になったけど、やっぱ呑まないって選択はあり得ないわけで。

両国とかいう居酒屋さんに潜入。

ホントは別のお店に入ろうと思ったんだけど混んでて回避。

ここはガラガラ。

Img_5965

店内

昔ながらの居酒屋って雰囲気。

Img_5964

生ビール

もちろんサッポロクラシックの生を。

んんん~、染みわたるぅ~。

Img_5975

ししゃも

ししゃもオス

ま、美味しいやね。

Img_5974

〆サバ

〆サバもイケる。

Img_5973

牛すじ煮込み

牛すじ煮込み、これが一番ンマい。

どうやらここはふらの和牛の料理がお得意らしい。

超和風なお店なのにビーフシチューとかステーキもやってる。

ホントは日本酒も飲みたかったけど、そんなに時間が無いので駅へ行こう。

軽くお土産買って札幌行きの最終に乗り込んで、なんとかその日のうちに帰宅。

Img_5978

JUN DOG①

旭川名物・・・らしいJUN DOGを駅の売店で購入。

JUNだけに。

ズッシリ重たい。

そんなにお腹空いてないけど食べちゃお。

Img_5979

JUN DOG②

デカい。

Img_5980

JUN DOG③

中にはエビフライ

フツーに美味しいけど、これといった特徴もなく。

おにぎりが細長くなっただけかなと。

んでご飯が余っちゃう。

ま、明日他のおかず用意して食べよう。

そんなわけで北海道らしい美景鑑賞旅はこれにておしまいっと。

 


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

 

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

 

BS blog Ranking

| | コメント (0)

2019年6月15日 (土)

蕎麦屋っぽくないメニュー豊富なチェーン店!札幌北24条『蕎麦鳥』

Img_5503

蕎麦鳥

ホントここ最近は札幌にいることが多く。

でもいつもいつも海鮮ばっかりじゃお金が無くなっちゃいますよ。

そんなわけで蕎麦屋さんを発見。

蕎麦鳥(そばちょう)っていう、チェーン店。

リーズナブルかなーって思いまして。

Img_5496

店内

雰囲気はフツーの居酒屋さん。

蕎麦屋さんっぽい感じは全然しませんね。

Img_5488

生ビール

まずは生ビールを。

クラシックではなく黒ラベル

うんまいです。

ちなみに飲み放題は、90分で750円ですって。

その代わりビールはNGで発泡酒。

ひとり酒ならそれでも良かったですね。

Img_5489

お通し

お通しが北海道っぽいですね。

Img_5497

串焼き

串焼きの人気メニューをいただきます。

左が黒ダレ豚串で、右が味噌焼鳥

メッチャ濃ぃぃですがンマいですね。

Img_5498

赤ウィンナー

赤ウィンナー昭和味でたまりません。

Img_5499

アスパラ

今が旬のアスパラバター

やっぱ全然違いますよ。

チェーン店でもこんなに美味しいなんて。

Img_5500

にんにく①

にんにくの丸ごと揚げ

確かに丸ごと。

これで100円です。

Img_5501

にんにく②

ホクホク美味しいです。

この日は金曜だったんで臭いを気にせず思う存分にんにく補給。

Img_5502

そば

板盛りそばのハーフ。

ハーフ=ほぼ一人前。

フツーに美味しいです。

いやあ、すっかりお腹いっぱい。

蕎麦屋っぽくないつまみが多かったですがナカナカ良かったですよ。

普段使いのひとり飲みにはピッタリのお店でしたな。

蕎麦鳥 北24条店 (ソバチョウ)
北海道札幌市北区北24条西4-3-6 シェーベル24 1F
050-5593-4329



日本全国食べ歩き ブログランキングへ

 

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

 

BS blog Ranking

| | コメント (2)

2019年5月 3日 (金)

桜舞う函館へ弾丸深夜バス旅! 1 『五稜郭編』

Img_5192

函館高速はこだて号

最近お仕事で札幌滞在が多く。

10連休も札幌滞在で。

せっかくなんで北海道を満喫しようかなーってんで、4/29の23:35発の函館高速はこだて号函館へ。

乗る前に日本酒飲んだもんで既に酔っ払い。

Img_5194_1

函館駅

朝5時、函館駅到着。

寝てる間に着いちゃうってのが深夜バスのいいところだけど、今回背中を痛めちゃった。

Img_5195

朝市①

軽く散歩して朝市へ。

まだ早過ぎて人が少ないかな。

Img_5202

朝市②

まずは朝ご飯をいただきたいもんだね。

Img_5201

きくよ食堂

ふと見つけたきくよ食堂に潜入。

函館といえば、やっぱイカが食べたいよね。

でも朝市全体でもあんまりイカ推しされてない気がするね。

Img_5199

イカ刺身定食

イカ刺身定食をいただこう。

これで1242円はちょっと高いね。

Img_e5200

イカ刺

ま、フツーに美味しかった。

P1060049_2

五稜郭①

函館駅前からバスで五稜郭へ。

言わずと知れた、土方歳三ら旧幕府軍が最期を飾った函館戦争の地。

一度来てみたかったのよ。

P1060065_1

五稜郭②

北海道は今がの季節。

150年前に激しい戦いがあった地も、平成最終日は平静そのもの。

P1060063_1

五稜郭③

美しい。

P1060096_1

五稜郭④

P1060092_1

五稜郭⑤

P1060066_1

五稜郭⑥

P1060077_1

五稜郭⑦

旧函館奉行所

P1060088_3

五稜郭⑧

桜に浮かぶ五稜郭タワーがいいね。

P1060108_3

五稜郭⑨

五稜郭タワー、大行列に並び展望フロアへ。

おお、これよ、これ。

今更ながらよく造ったもんだ。

Img_5222

ソフトクリーム

おのぼりさんらしく、いかにもなソフトクリームを。

桜ミックスソフトは、観光地価格の330円。

ま、美味しい。

さ、行こ。

Img_5236

龍鳳

再び函館駅へ。

ちょっと早いけどランチでも。

函館塩ラーメンは味わっとかないとね。

龍鳳ってお店、数人並んでた。

Img_5239

塩ラーメン

スタンダードな函館塩ラーメン。

具材も昔ながらで。

黄金に輝くスープが美味しいね。

さて、観光続けよっと。


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

 

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

 

BS blog Ranking

 

| | コメント (4)

2019年2月14日 (木)

札幌だけど塩ラーメンが美味過ぎる!札幌すすきの『信月』

Img_2803

信月

楽しい札幌出張。

やっぱラーメンは食べなきゃいけません。

な訳で仕事仲間に強くオススメされた信月ってお店に。

すすきのの中心にあります。

いつもは行列らしいんですが、本日は運が良く。

Img_2802

店内

店内はカウンターのみ。

ミシュラン北海道に掲載されてるそうで。

でもこれって、いわゆるミシュランガイドで星を取った訳じゃないんですよね。

あくまで別冊的な。

Img_2806

しょうが塩ラーメン

人気のしょうが塩ラーメンを。

札幌といえば味噌なんでしょうけど、ここはあえての塩。

透き通った光輝く鶏がら塩スープがシンプルだけど絶妙です。

これはンマいですよ。

少しずつしょうがを溶かしていただきます。

パンチもあってあったまりますな。

札幌らしい中太縮れ麺がスープをしっかり絡めてくれますよ。

具材はチャーシューとメンマ、ナルト、ネギ、お麩。

いやあ、これはホント美味しいです。

さすが北海道、ラーメンのレベル高し。

大満足で心も身体もポッカポカ。

ラーメン信月 (しんげつ)
北海道札幌市中央区南5条西3丁目 N・グランデビル(旧・第4グリーンビル)1F
011-533-4844

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年12月 6日 (木)

和風な香りがクセになる中華麺!大宮『大勝軒』

Img_7599

大勝軒

土曜のランチを大宮で。

フラフラ歩いててみつけた大勝軒へ潜入。

大勝軒っていうと、山岸一雄さんの弟子達の分裂騒動で世間を賑わせましたが、ここはどう関わってるんでしょうかね?

ま、とにかく味わってみましょうか。

Img_7596

中華麺

スタンダードメニューの中華麺780円をいただきます。

ドンブリがデカいですね。

そして綺麗なビジュアル。

煮干し臭ぷんぷんのスープがたまりません。

麺は、細いストレートな多加水麺。

具材は、海苔とメンマ、ネギ、チャーシュー、ナルト。

見ためは、昔ながらの中華そばなんですが、ダシの香りのおかげでちょっと和テイストを感じます。

いやあ、美味しかったです。

大宮大勝軒
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-117


日本全国食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

BS blog Ranking

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧